Ankara’da yaşanan şarbon vakaları üzerine açıklama yapan Samsun Tabip Odası Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Murat Erkan, “Son dönemde görsel ve yazılı basına yansıyan haberler ülkemizde Kurban Bayramı nedeniyle artan canlı hayvan ticareti, kesimi ile et tüketiminin şarbon hastalığını görünür hale getirdiğini yansıtmaktadır” dedi.
İNSAN SAĞLIĞI CİDDİ TEHDİT ALTINDA
İnsan sağlığını ciddi tehdit altında olduğunu ifade eden Dr. Erkan, “Aslında son dönemde yaşadığımız bu olay bile, tek başına ülkemizde gıda güvenliği krizi yaşandığını; sorunun günden güne giderek büyüyen halk sağlığı sorunu haline geldiğini göstermektedir. İnsanlarımızın tükettiği etten sebzeye kadar tüm gıda maddeleri biyolojik, kimyasal, fiziksel her türlü gıda riskine açıktır ve insanlarımızın sağlığı bu anlamda tehdit altındadır" dedi. "‘Ben yaptım; oldu’ mantığı ile 2004 yılında çıkarılan 5179 sayılı yasa ile ülkemizde gıda denetiminin bırakıldığı Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu işi yapamadığı artık ret edilemez bir şekilde ortaya çıkmıştır" diyen Murat Erkan, şöyle devam etti: "2018’in Türkiye’sinde başkent Ankara’nın dibindeki Gölbaşı ilçesinde ‘şarbon karantinası’ uygulaması zorunluluğu ile karşılaşılmıştır. Artık daha fazla zaman kaybetmeden ve yeni gıda skandalları yaşamadan ilgili meslek odaları, bakanlıklar, üniversiteler başta olmak üzere tüm taraflar bir araya gelmeli ve bu konuda gelişmiş ülke örnekleri de incelenerek; gıda güvenliğini tartışmasız sağlayan ve sağlık örgütünü de gıda güvenliği konusunda yetkilendiren yeni bir düzenlenme hazırlanarak uygulamaya konulmalıdır. Başta Sağlık Bakanı ve Tarım ve Orman Bakanı’nı olmak üzere tüm yetkili ve sorumluları göreve davet ediyoruz."
Kaynak: https://www.samsungazetesi.com/samsun-haber/samsun-tabip-odasindan-sarbon-tepkisi-h1127072.html
